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Per i DOLCI, la PASTICCERIA MIGNON e la PASTICCERIA SALATA si effettua la consegna a domicilio solamente a Firenze e nei comuni di Scandicci, Sesto Fiorentino, Impruneta, Fiesole, e Bagno a Ripoli.

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Mille foglie Vedi a schermo intero

Mille foglie

Strati sovrapposti di friabile sfoglia e crema chantilly con copertura di zucchero a velo. Rifinitura esterna di frammenti di pan di spagna e sfoglia.\r\n

Prodotto confezionato senza l''utilizzo di conservanti. coloranti. essenze, creme "a freddo"e semi lavorati.

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È un classico della pasticceria.
Adatto in ogni occasione in special modo per compleanni e eventi. Grazie alla sua piatta superficie superiore, permette una facile decorazione anche con scritte e targhe. La farcitura è composta da una golosa e vellutata crema chantilly.\r\n

Ingredienti: Farina, acqua, burro, margarina vegetale, sale, zucchero.
Farcitura: (crema pasticciera cruda e panna) latte fresco, amido di mais, zucchero, rossi d’uovo freschi, sale, vaniglia naturale, panna di latte vaccino.
Copertura: zucchero a velo.
Guarnizione esterna: frammenti di pan di spagna e sfoglia.