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Crostata cioccolata Vedi a schermo intero

Crostata cioccolata

Base di friabile sfoglia farcita di crema alla cioccolata cotta e guarnita con strisce di frolla intrecciate. Copertura di gelatina di frutta.


NOTA VALIDA PER TUTTI I NOSTRI PRODOTTI: confezionato senza l''utilizzo di conservanti. coloranti, essenze, edulcoranti, creme "a freddo", panne vegetali e semi lavorati.

Maggiori dettagli

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Al pari della crostata fatta in casa come genuinità, la nostra crostata soddisfa pienamente anche l''aspetto estetico. L''intreccio superiore, con il qule viene guarnita la torta, non è stampato come spesso avviene nelle crostate industriali, ma sono strisce di pasta frolla tagliate e posizionate a mano. La crostata ha inoltre la caratteristica di potersi conservare anche fuori dal frigorifero.

Ingredienti.
Pasta frolla: Farina 0, zucchero, margarina vegetale, rossi d’uovo freschi, miele, pasta di limone, vaniglia naturale, agente lievitante.
Farcitura: (crema pasticciera cotta al cioccolato) latte fresco, amido di mais, zucchero, rossi d’uovo freschi, sale, vaniglia naturale, cacao.
Copertura: gelatina di frutta.

Il dolce può essere conservato a temperatura ambiente o in frgorifero.